StartButikenVärdskapsbrevetKontakta ossVärdskapsbrevetSökSkriv ut
Aktuellt
Om värdskap
Om dina behov
Om oss
Böcker
Seminarier & workshops
Våra Föreläsare
Öppna kurser
Värdskapsprogram
DiplomeradVärd
Nätverket
Välkomnande Kommuner
Prenumerera på det fria
VärdskapsBrevet

Vill du veta mer?

Din synpunkt är viktig

VÄRDSKAPET
Barnhusgatan 16, 1 tr
SE- 111 23 Stockholm

info@vardskapet.se
Tel 08-714 08 10
Fax 08-20 60 44

Paus i paradiset

Birka Cruises sätter ribban högt vad gäller gästernas upplevelser. Här räcker det inte på långa vägar med "Nöjd kund", man vill att gästerna ska längta efter att komma tillbaka.

"Våra gäster ska gå lämna oss i ett lyckorus, avslappnade, nöjda och belåtna med sin paus från vardagen. Oavsett om man sökte förnyelse eller det gamla vanliga ska man känna en stark önskan att snart få gå ombord igen." En fin formulering från marknadsavdelningen? Inte alls - ett citat rakt från hjärtat från ett arbetslag från köket på Birka Paradise, när de under ett grupparbete skulle formulera sin syn på värdskapet.

Äkta kryssning

Med Birka Paradise kan man göra en riktig kryssning på Östersjön. Här finns inget trist bildäck utan istället en modern, fräsch och lyxig anläggning för avkoppling och nöje. Man gör 22-timmars kryssningar till Mariehamn från Stockholm, och varje resa åker upp till 1800 passagerare med fartyget. "Det finns andra möjligheter att åka båt på Östersjön eller ta en kort paus någonstans iland. För oss gäller det att bli bäst på det vi gör och då handlar det om att utveckla både vår produkt och hur vi lyckas i att skapa minnesvärda möten med våra gäster" säger Marica Nordberg, personalutvecklare på Birka Cruises.

Kunskap och insikt

Att se gott värdskap som ett prioriterat område är en av vägarna man valt att gå. Hela personalstyrkan allt ifrån kockar, däckspersonal, serverings- och butikspersonal till hyttvärdinnor och de som jobbar på spa-avdelningen går en värdskapsutbildning i flera steg. Man har lyssnat på en föreläsning och jobbar sedan i grupper med att utforska värdskap för att hitta möjligheter och vinster. Inte minst hur man själv utifrån sina egna förutsättningar kan bidra och påverka i sin yrkesroll oavsett vad man jobbar med. Alla på båten ska sedan genomgå webbkursen MeraVärd som avslutas med ett test.

"Vi vill ge alla en kunskapsbas och insikt om värdskap, så att var och en ska kunna hitta sitt eget uttryck i gästmötet och i vardagen när man jobbar tillsammans", säger Marica Nordberg." Då blir jobbet roligare och kanske våra gäster verkligen känner att de varit i paradiset en stund".



» Kommentarer(0)
» Kommentera artikel
» Tipsa om artikel
 
2008-09-18 » Paus i paradiset
2007-05-24 » En märkVÄRDig konferens för ledare
2007-05-31 » Värdskapet i Oman
2007-06-19 » Rymdresor för en bättre värld?
2007-12-10 » Från Tolerans till Värdskap
2007-12-11 » Att sluta tolerera olikheter...
2008-12-22 » Värdskap i Uganda
2008-12-05 » Välkommen till VärdeskaparDagen
2008-10-21 » Värdskapsbrevet November 2008
2008-11-28 » PEPPANDE ERBJUDANDEN
2008-06-25 » Värdskapsbrevet Augusti 2008
2008-06-25 » Taxi på krita
2007-06-26 » Värdskap är en viktig del i företagsklimatet
2008-04-04 » DiplomeradVärd går på export
2007-04-30 » Säffle kommun satsar på Värdskap
2008-10-22 » Skapa mer värde med värdskap
 

VärdeskaparDagen

Peppande erbjudanden

PEPPA medarbetarna och ledarna med böcker och föreläsningar

Spännande intervjuer

BOKREA

Köp boken Det turkosa kostymen för endast 100kr

   © Copyright 2005 Värdskapet Utveckling AB  |   Sitekarta  |  Om Cookies  |  Producerat av Impera